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原题目:厦门集美嘉庚公园四周的海鲜排档,12人吃了1200元,每次都想来

今天到集美做事,感受街上冷清了些,兴许是寒假来了,学村也放假了。

饭点跟同伙约饭,照样选择在嘉庚公园四周的这家餐厅——舒味海鲜。

这家餐厅不大,一层堂食二层包间,跟同伙相约在这里用饭,照样挺平静的。主要是这里做的菜品不错,价钱也还行。有几样还挺值得推荐的。

海底总动员 69元 类似铁锅干煎鸡的做法,花蛤、小管、虾,另有黄翅等杂鱼两三条,小管脆,鱼肉细嫩,口感稀奇棒。一锅能吃到好几种海鲜,若是是专程喜欢海鲜的同伙,还真是一个好选择。

油淋东山小管 89元 若是海底总动员的小管吃得不够过瘾,这一道恰好可以填补。小管的个头比之前的要大,口感的爽利水平要更出众,推荐。

五香卷拼虾酱肉 69元 五香卷油香不腻,虾酱肉香甜、嚼头足,险些已成为每家海鲜餐厅必不可少的双拼特色组合,喜欢。

炸虾饼 9元/个 这个要趁热吃,卡卡酥脆,馅料里有整个虾仁哦。

田园时蔬 28元 这盘性价比还挺高的,足足有六种食材,包罗紫甘蓝、银杏、迷你玉米、莲藕、黑木耳、四季豆等。

小炒鲜羊肉 69元,一样平常餐厅多用牛肉,这里却用了鲜羊肉,微辣微膻,口感和味道都相当不错。

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五彩老蛏汤 69元,勾芡,加豆腐丝,酸笋丝和蛋花,出现出来像羹多一些。上桌时,酸笋霸气的味道就让我食指大开。要一小碗,滑溜入口,酸甜并具,不错。

蓉粉丝蒸鲍鱼 16/粒 这是对照经典的做法,蒜蓉给得很足,险些覆盖了整个鲍鱼。火候把控不错,鲍鱼口感好,稀奇好咬,粉丝一定不能错过哦。

红焖深海鱼 89元 鱼肉入味足,酱汁浇饭也很赞。

芋头丸鹅菜煲 59元 芋头丸由于过大,已被切分入锅,鹅菜软滑,还加入银杏香菇和黑木耳,清淡鲜甜,不错。

通常到海鲜餐厅都市整几瓶酒,酱油水小旺螺 89元、生腌血蚶 59元,稀奇是香炸小河虾 39元,都是下酒的佳肴。

主食一样平常我们都市选择 海苔饭 39元,量足味美性价比高。

小菜是经典的三人组 柠檬泡椒凤爪 29、柠檬泡椒鱼皮 29和盐水花生 18,凤爪我喜欢。

舒味海鲜位于集美浔江路155号,店不大,气概清新明快,人均100元左右,隔三差五的就会来,确实在这里用餐照样挺舒服的。

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